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    河南:以科技支撐 助鄉村振興

    2021-11-8 19:50| 發布者: admin| 查看: 1| 評論: 0|原作者: 劉曉陽|來自: 河南日報

    摘要:   在河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質花生專項等支持下,河南省農業科學院以優質花生新品種為基礎,以規;N植為抓手,以綠色高質高效生產技術為引領,通過科技支撐?h“善堂花生”高質量發展。作為豫北 ...

      在河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質花生專項等支持下,河南省農業科學院以優質花生新品種為基礎,以規;N植為抓手,以綠色高質高效生產技術為引領,通過科技支撐?h“善堂花生”高質量發展。作為豫北高油酸花生種植主產區,2021年善堂高油酸花生種植面積達十萬畝,成為全國高油酸花生規;N植的典范,該地花生產業的標準化、品牌化、產業化迅速發展,“善堂花生”品牌逐漸深入人心。

      正值花生生長發育的關鍵時期,河南大部分地區遭遇強降雨天氣,?h是受災最為嚴重的縣市之一。幸運的是,河南省農科院從品種、技術、人才等方面大力支持“善堂花生”的發展,持續大面積推廣示范耐澇性強的高油酸花生新品種豫花37號和寬幅起壟種植技術,在暴雨災害中發揮了顯著抗災優勢。暴雨過后,省農科院專家組第一時間趕到善堂鎮,進行災后技術指導,力保豐收促發展。

      金秋十月,走在?h善堂鎮的花生田地里,剛挖掘出的花生盡入眼底,種植戶們迎來了收獲的季節;在?h產業集聚區50萬噸花生倉儲物流園里,一袋袋花生通過現代化生產線打包成袋,通過物流網絡,“飛往”全國各地,奏響了一曲曲豐收樂章,這是對科技賦能“善堂花生”的最好禮贊。

      科技賦能促豐收

      善堂鎮地處華北平原黃河故道,位于?h、滑縣、內黃三縣交界處,地勢平坦、土壤肥沃。上世紀90年代,這里曾經是河南省重要的花生種植和集散地,“善堂花生”暢銷全國,甚至遠銷國外。然而,由于花生品種雜亂老化,標準化程度低,規模效益差,收益逐年降低,“善堂花生”漸漸淡出大眾視野。

      2018年開始,河南省農科院與河南豐盛農業開發有限公司合作,在河南省“四優四化”科技支撐行動計劃、國家花生產業技術體系、河南省花生產業技術體系等項目支持下,開啟了科技助力品牌創建之路。短短四年時間,“善堂花生”正在創造新的輝煌。

      今年汛期以來,河南省普降中到大雨,局部出現暴雨、大暴雨,多地降水量打破歷史紀錄,?h等地還是暴雨重災區,長時間的大量降雨造成部分花生田間積水,給“善堂花生”生產帶來不利影響。

      為降低汛情給花生生產帶來的損失,河南省農科院花生團隊成立了花生澇災應對專家組,及時了解花生受災情況,科學研判汛情,并制定了《花生澇災應對技術措施》。暴雨剛過,河南省農科院經濟作物研究所研究員臧秀旺帶領花生團隊趕赴?h調研花生受災情況,根據受害程度,對花生災后補救、排水、施肥、病蟲害防治等進行分類技術指導。

      緊接著,新冠肺炎疫情襲擊河南鄭州。在疫情汛情雙重不利因素的疊加影響下,河南省農科院花生團隊專家通過云上問診、直播連線、農科大講壇等形式,對“善堂花生”災后恢復生產進行具體指導。在河南省農科院的技術幫扶下,“善堂花生”逆勢生長,實現豐產豐收,為當地花生規;、品牌化、產業化發展增添了信心和力量。

      10月25日,剛剛收獲高油酸花生的善堂鎮陳村村民陳志偉特別高興,“剛下過雨那會,地里積水足足有十多公分高,當時感覺收成無望了,沒承想,畝產850斤,產量跟去年基本持平,每畝凈收益1500元!

      在?h善堂,實現豐產豐收的案例還有很多??h豐盛農業種植合作社是善堂本地最大的花生種植專業合作社,擁有土地6萬畝,已經連續4年種植高油酸花生新品種,在當地影響力很大。該合作社負責人柳存旺告訴筆者,今年除了個別排水困難地塊長時間被水浸泡減產嚴重外,大多地塊產量基本上跟去年持平,尤其是種植豫花37號等高油酸花生品種的社員,由于其抗澇性強,對產量影響不大。而一些散戶種植的比較雜的小品種,今年大約減產一半。

      “好品種配合好管理才能獲得好產量,最終帶來好收益!焙幽鲜∞r科院經濟作物研究所研究員臧秀旺說,豫花37號等高油酸花生品種本身耐澇性強,配合寬幅起壟種植技術,在今年遭遇強降雨天氣條件下,優勢表現突出。

      優良品種是前提

      “若要產品好,品種很重要!敝袊こ淘涸菏、河南省農科院院長張新友一語中的。種子是農業的“芯片”,種子不好,產量就難以保障,品質更無從談起。

      9月4日,專家組來到善堂鎮楊梁村、宋莊、齊小寨、郭小寨等地,對豫花37號示范田進行實地測產,萬畝示范方平均畝產452.79kg。專家組一致認為,豫花37號抗病性好、結實性強,配套高效種植技術先進實用,建議加大推廣力度。

      張鳳云是個種地老把式,她的感觸很多,“最早種植高油酸花生,是聽從了河南省農科院專家的建議,一心想著優質花生產量不低、價格高,能多掙點錢。沒想到,高油酸花生自身抗澇能力還這么強,面對雨水的浸泡,長勢依然良好,產量跟去年不相上下!

      啥是高油酸花生?起初,當地很多村民并不知道,隨著河南省農科院專家持續不間斷的技術培訓和宣傳,高油酸花生逐漸深入到老百姓的認知中。高油酸花生是指花生脂肪組成中油酸含量超過75%的花生品種。油酸是花生脂肪的重要組成部分,是影響花生營養價值、保質期(貨架壽命)和花生油理化穩定性的重要品質指標。高油酸花生具有營養保健價值高、化學穩定性好、抗氧化、耐儲藏、產品貨架期長等特點。發展高油酸花生,有利于花生產業提質增效,有利于花生產品消費升級,有利于深化農業供給側結構性改革,有利于滿足人民群眾對美好生活的需求。

      依據善堂鎮資源稟賦,2018年開始,河南省農科院專家選擇加工型高油酸花生新品種豫花37號作為主推品種,在善堂鎮大面積推廣種植。豫花37號是河南省第一個通過審定的珍珠豆型高油酸品種,該品種具有五大突出優點:一是早熟,在河南省夏播生育期115天左右,可滿足當地一年兩熟的要求;二是豐產性好,在河南省花生區試中比對照遠雜9102增產5.64%,在生產試驗中比對照遠雜9102增產10.84%;三是品質優良,據農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)測試,豫花37號多年油酸含量均超過75%,根據河南省農科院經濟作物研究所抽樣測定,在豐盛農業高油酸花生種植示范園內,油酸含量達79.8%;四是抗病性強,經抗病性鑒定,豫花37號抗葉斑病和網斑病,不早衰,這為后期增產提供了保障;五是口感細膩,適合產品加工。

      一顆小花生的成長,離不開河南省農科院花生團隊的科技助力。2018年種植500畝,2019年10000畝,2020年50000畝,2021年達到100000畝,善堂已成為全國高油酸花生規;N植的典范。

      科學管理是關鍵

      專家精準指導,災后科學應對,為善堂花生的豐產豐收提供了保障。強降雨過后,善堂鎮花生田里的積水尚未退去,臧秀旺研究員帶領專家組成員第一時間到現場進行分類技術指導。首先強調的就是要想方設法清理田間溝渠,盡快排出積水,以恢復花生正常生長;其次,由于暴雨使土壤中的養分大量流失,易造成花生脫肥,專家建議要結合中耕進行追肥或根外施肥,并適當添加鈣、鋅等中微量元素,既能防止早衰,又可以促進莢果膨大,提高產量;再次,田間高溫、高濕容易引發花生病害,如葉斑病、網斑病等,專家又提醒農戶應及時噴灑嘧菌酯、吡唑醚菌酯、百菌清等殺菌劑,防治葉部病害,延長葉片功能期,穩定產量。

      豫花37號及配套的綠色高效種植技術對善堂鎮花生的豐產豐收起到了更為關鍵的作用。針對善堂鎮的生態特點和豫花37號生理特性,河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質花生專項集中省、市、縣35家農科系統參與單位的花生栽培、植保、土肥等學科專家,集成了配套的豫花37號綠色高效種植技術并進行示范推廣。

      據優質花生專項專題負責人張俊介紹,通過滅茬深翻提高整地質量、平衡施肥減少化肥用量、先起壟后播種提高播種質量、加大幅寬改善生態環境、增加壟高提升排水能力、病蟲害綠色防控減少農藥用量、精準調控增加花生產量等豫花37號配套綠色高效種植技術的應用,在今年天氣異常的情況下,仍取得了良好的示范效果。

      “以往,當地常規種植模式都是先播種后起壟,導致播種深淺不一、出苗不整齊,通風透光性不佳,部分花生下針扎在壟溝里、不能充分結果等。遇到多雨天氣,還容易形成澇災,病蟲害嚴重!睆埧≌J為,寬幅起壟種植技術,播深一致,苗齊苗壯,群體環境適宜,旱能保墑,澇能排水,還能防止水土流失??h連續多天的強降雨,地里積水最深達十多公分,平播地塊花生受害嚴重,而起壟地塊水多在溝內,壟面幾乎沒有積水,且由于土壤松暄,散墑耗水快,產量自然穩定。

      品牌發展正當時

      在豐產豐收的基礎上,善堂花生品牌發展正當其時。9月18日,“?h高油酸花生新品種展示暨三產融合、訂單生產現場觀摩會”在善堂鎮舉行。來自鄭州糧食期貨批發交易所,省內外相關加工企業、種子企業,有關花生科研、農業主管部門的專家,購銷大戶代表及專業合作社、家庭農場等新型農業經營主體負責人等100余人參加了會議。與會人員現場察看了優質高油酸花生新品種田間生長表現,參觀了河南豐盛農業公司的花生倉儲物流產業園與產品初加工車間。大家對高油酸花生新品種豫花37號、豫花76號、豫花93號在今年遭受嚴重澇災情況下的良好生產表現,對科技支撐“善堂花生”三產融合發展模式給予了高度評價。

      從生產種植環節到流通環節再到加工環節、貿易環節,科技賦能讓“善堂花生”產業鏈銜接流暢!吧铺没ㄉ睂覍疫M入大眾視野:2019年5月,“善堂花生”入選全國名特優新農產品名錄;2019年8月,“?h優質花生現代農業產業園”納入河南省省級現代農業產業園創建名單;2019年11月,“善堂花生”榮獲第二十屆全國綠色食品博覽會金獎。2020年4月,“善堂花生”被評定為河南。ㄞr產品區域公用品牌類)知名農業品牌;2021年1月,河南豐盛農業開發有限公司被定為花生期貨交割廠庫……

      為促進一二三產深度融合和農業高質量發展,在省農科院的倡導下,河南豐盛農業開發有限公司正在規劃建設“花生食品產業園”,未來3-5年,這里將形成一個面積1000畝、生產總值100億元以上的花生食品產業園,助力鄉村全面振興。

      “以?h現代農業產業園為載體,通過高油酸花生規;唵紊a,達到了以農帶工、以一產帶二產,促進花生加工、倉儲物流等產業發展的目的,實現了花生的產品提檔、產能提效、產業提升,可有力推進‘三鏈同構’和農業高質量發展,助力鄉村全面振興!笨?h相關負責人說。


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