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        陜西省農民專業合作社網_合作社之家_合作社論壇

        破“繭”為春 壯產業——記安康市平利縣宏俊富硒種養殖專業合作社

        2021-1-19 11:42| 發布者: admin| 查看: 1| 評論: 0

        摘要: “鎏金銅蠶”鑒證了安康歷來是蠶桑之鄉的美譽,在安康市平利縣洛河鎮的宏俊富硒種養殖專業合作社的帶領下,線河村、獅子壩村、蓮花臺村等周邊村莊,通過栽桑養蠶,種養結合循環再利用,讓傳統產業護住了“綠水青山” ...

        “鎏金銅蠶”鑒證了安康歷來是蠶桑之鄉的美譽,在安康市平利縣洛河鎮的宏俊富硒種養殖專業合作社的帶領下,線河村、獅子壩村、蓮花臺村等周邊村莊,通過栽桑養蠶,種養結合循環再利用,讓傳統產業護住了“綠水青山”。

        平利縣是南水北調重要水源涵養區,農業文明源遠流長,也是全國十佳最美鄉村之一,但是資源優勢并不等于經濟優勢,曾經的平利縣頭頂著秦巴集中連片貧困區和陜西省重點貧困縣“兩頂帽子”,經濟發展還十分落后。線河村以前是遠近聞名的養蠶之鄉,漫山遍野的野桑樹為養蠶提供了便利條件。2014年,年僅22歲的陳芳捕捉到線河村產業發展的前景,本著帶領農民朋友脫貧致富的初心,帶領村上的蠶桑養殖大戶成立了宏俊富硒種養殖專業合作社,合伙創建了以蠶桑、食用菌為主,茶葉、魔芋為輔的農業園區,輻射帶動貧困戶110342人,并逐步以栽桑養蠶循環開發重塑了當地桑蠶產業,各項產業相輔相成,帶動觀光休閑農業,走綠色發展道路,實現了生態建設和經濟發展互促共贏。

         

        以“綠”為妝  客自來

        平利縣洛河鎮有5條支流在境內注入南水北調漢江的一級支流黃洋河,線河村、獅子壩村、蓮花臺村都孕育在這些支流之中,初春,村莊周邊清風岱峽,碧山古寺,綠野梯田,秀水潺潺,合作社的桑園里,成片的桑樹染綠了田間山頭。昔日里不出名的小村莊變成了一片綠色的海洋,一些游客踏春而來,徜徉綠海,撲蝶賞花,拍攝留影,為原本寂靜的小村莊平添了些許人氣。成熟的桑葚色紫黑多汁味甜,具有滋陰補血、補肝益腎、生津止渴、烏發明目的功效,待桑葚掛果,還會吸引更多慕名而來的游客。線河村支書陳明義說:“如今線河村村社村容的大改變,除了政府全力建設村莊、主干道的環境處理配套設施外,宏俊富硒種養殖專業合作社帶領村民發展產業功不可沒,他們轉變了產業發展的結構和發展方式,讓當地蠶桑養殖為村容村貌增了色、造了勢、添了景!焙献魃缃鼛啄晖ㄟ^整治生活環境、改善生產環境、提升生態環境,走出了一條循環清潔農業之路,還提高了蠶農收入,通過加入合作社,社員實現了春夏秋三季養蠶,每期40多天,一年下來,收入超過10萬元,不僅顧得上家庭,還能夠獲得與打工相近的收入。宏俊富硒種養殖專業合作社的發展也成為了安康市綠色生態發展優美宜居家園的一個縮影。

         

        以“糞”為媒  滿村芳

        2015年在合作社的帶動下,洛河鎮成為種桑養蠶較大的鎮,面積突破2000畝,桑蠶戶有300余戶,收購鮮繭7噸,產值21萬元,但每年產生2噸蠶沙和豬牛羊糞等生產污染垃圾成為了養殖戶一個棘手的問題。與此同時,雖然養殖已非常精細,但資金有限,自建蠶房條件簡陋,消毒不過關,溫度控制不到位,在分戶散養時桑蠶出現大面積死亡,嚴重挫傷了蠶農的積極性。于是,合作社理事長陳芳提出集中處理農戶養蠶產生的污染物垃圾、探索蠶砂再利用的想法。這一想法的實現離不開專家的指導和扶持,在安康市蠶桑產業發展中心張京國主任及洛河鎮高魏書記的幫助下,合作社多方求證與咨詢,終于找到了蠶砂變廢為寶的秘訣。帶著從專家那取得的“真經”,合作社培訓了一批技術員,全面指導散養農戶定期鏟除蠶室四周雜草、清理陰溝、掃除垃圾、全面消毒,為產出高質量蠶繭提供良好的衛生環境;鼓勵蠶農通過多種合作模式,到合作社修建的蠶房養蠶;篩選五齡以上蠶沙,與江蘇蠶沙枕廠商合作生產蠶沙枕;再把蠶農和其他畜禽養殖戶的畜禽類污染源分散收集,統一處理,挖坑撒上石灰用土封閉發酵,處理后蠶沙變為上好的有機肥施入桑田,一舉多得的效應逐漸顯現,村里的山更青了、園更肥了、水更綠了、空氣更清新了。

         

        點“枝”成金  菌飄香

        桑園每年每畝能修剪下1噸以上的桑枝,宏俊富硒種養殖專業合作社和周邊農戶的桑園每年都會產生2000多噸桑枝,傳統蠶桑養殖的桑枝處理對于桑農來說是個難題,因為沒什么用處,要么就隨意堆放在房前屋后、田間地頭,要么就直接露天焚燒。經過分析檢驗,桑枝枝條含有5%的粗蛋白、19%的木質素、50%纖維素及1.5%灰分,同時含有多酚類、黃酮類、生物堿等特殊成分,因為桑樹在生長過程中都使用一些符合國家農藥安全標準的低毒、低殘留農藥,另外桑枝本身具有藥用功能,所以使用桑枝栽培的食用菌就是綠色、環保的食品。桑枝內含有更高的木纖維等有機物,這間接提高了蘑菇的質量和產量。陳芳意識到桑枝高含量的木纖維等有機物資源,是食用菌生長的優質原料。在確定方向后,合作社的技術員通過數個大型書店圖書館搜集菌類種植的書目并進行資料搜集。通過分析和研究資料文獻,設計出了一套新的培養基配比方案,順利完成了桑枝菌棒的加工和出菇試驗,不僅如此,桑枝條栽培食用菌后的廢料可以作為有機肥料進行循環使用,用桑枝栽培的食用菌口感香脆,桑枝菌受到了市場的青睞,價格也高出普通食用菌。此外,合作社還投資500萬元建成了食用菌廠,購置了粉碎、烘干、裝袋等菌棒加工設備,利用線河村廢棄桑枝,為社員提供菌棒、技術指導并負責回收香菇,在回收桑枝處理后制成原料培養香菇,既能實現廢棄桑枝的綜合利用,還降低了農戶生產成本,桑枝菌的培育開辟了蠶農新的收入來源,增加了蠶業的附加值,拉長蠶業產業鏈,實現蠶菌雙贏。近幾年,在合作社的帶動示范和積極宣傳下,更多的農戶加入到桑枝資源化利用的商業模式建設中來,為全方位構建農業廢棄物循環利用,創建“美麗家園”打下了堅實基礎。桑枝的利用使農戶每畝桑園增收100元,農戶每培植1000袋菌棒還可增收5000元左右。

         

        桑芋間套  富路寬

        近年,為了進一步提高蠶農的產出效率,陳芳和技術員反復琢磨、多次實驗,最終發現魔芋耐陰喜濕,植株不高,葉片稀少,不會對桑樹生長造成影響,其種植海拔、土質土壤、適宜溫度等生長環境和桑樹的生長環境大致相同,在桑園套種魔芋,既可以為魔芋創造適宜生長的最佳環境,又能提高土地利用率,同時還能增加蠶農的畝產收入。在市、縣農業部門的支持下,于20172018年兩年在桑園行間套種魔芋試驗栽培取得了成功。因魔芋應在桑園或有遮陽條件的地塊種植,選用0.5公斤左右的芋種,按株行距50厘米×60厘米,每畝種2000株左右,每株施腐熟畜肥1公斤,磷肥0.1公斤,一般可產鮮魔2000公斤左右,按最低價每公斤2.5元計算,僅鮮魔芋一項每畝產值可達5000元?鄢慨成本2800元,每畝可增加收入2200元左右,經濟效益顯著。

        如今,合作社通過實施“三個結合”(種養結合、林農結合、農旅結合),加快“三個循環”(生態循環、資源循環、經濟循環),促進“三個發展”(生態農業、循環農業、休閑農業),實現了“一畝桑、一畝芋、千袋菌、三張蠶、兩萬元”的增收目標。線河村周邊“順應產業,保護環境”的理念已深入人心,傳統農業與現代生態的智慧交融熠熠生輝,實施“清潔鄉村”行動的蠶農將繪出更美的村莊畫卷。


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