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    采天地精華 釀自然好蜜——記漢中市南鄭區群福村土蜜哥有機農業專業合作社

    2021-1-12 13:28| 發布者: admin| 查看: 6| 評論: 0|原作者: 劉天普 張曉芳 趙艷麗

    摘要: 土蜜哥有機農業專業合作社位于陜西省漢中市南鄭區群福村,該地位于我國最好的蜜源帶上,合作社成立于2016年5月,集蜜蜂養殖、蜂蜜回收、技術指導、蜂蜜銷售、蜂種銷售為一體,現養殖蜜蜂860桶。成立4年來,在上級主 ...

    土蜜哥有機農業專業合作社位于陜西省漢中市南鄭區群福村,該地位于我國最好的蜜源帶上,合作社成立于20165月,集蜜蜂養殖、蜂蜜回收、技術指導、蜂蜜銷售、蜂種銷售為一體,現養殖蜜蜂860桶。成立4年來,在上級主管部門的高度重視與支持下,合作社緊緊圍繞“農業增效,農民增收”落實目標,按照“民辦、民管、民受益”的原則,依靠科技與創新,建立機制,規范運作,完善管理,強化服務,在農民增收、開拓市場、打造品牌,以及提高組織化程度、推進農業產業化經營等方面都取得了一定的成效。



    認準路徑  回鄉創業

    漢中市南鄭區群福村土蜜哥有機農業專業合作社理事長劉天普,是南鄭區紅廟鎮柳林村村民。他早年外出務工,后通過創辦餐飲公司,賺到了人生的第一桶金。憑借多年的調研了解,認準了有機農業的發展路子,2012年回家鄉創業,在位于陜川交界巖房坪的懸崖峭壁上,開始了他新的“創業夢”。他成立了土蜜哥有機農業專業合作社,同時注冊了“土蜜哥”牌商標,他也被人親切地稱為“土蜜哥”,還申請了仿原生態養殖蜜蜂的非物質文化遺產項目。此外,他利用先進的理念,運用“互聯網+生態產業+農業合作社”的發展模式和共享“實鋪+網鋪”的電子商務營銷模式,在米倉山海拔1800米以上的懸崖峭壁上仿原生態養殖蜜蜂500余箱,用足用活富民政策和科技手段,輻射帶動了周邊紅廟鎮、青樹鎮、黃官鎮等地土蜂養殖戶100余戶,目前合作社仍在逐步擴大規模。

     

    示范引導  標準生產

    古法養蜂,匠心“智”造。“土蜜哥”自養蜂以來,堅守千年傳承的古法養蜂技藝,就地取材。用木料自制的蜂桶,在經過艾草熏制、打蠟等工序之后,逐步形成一種野外生成的自然環境!巴撩鄹纭苯洺I肀撤渫,爬山過道,然后將這些蜂桶置于海拔2000多米的懸崖上收蜂。這些蜂桶,為野蜂提供了一個近似天然的家,向它們也交換一部分蜂蜜作為回報,這便是人和自然達成的共生契約。蜜蜂所采之蜜來自海拔2000多米的高山野花以及五味子、天麻、當歸等名貴中草藥,有著相當優良的品質。

    規范管理,制度先行。根據合作社自身管理要求,合作社內設生產技術部、銷售部、財務部、日常事務辦、辦公室等機構,建立和完善內部管理機制,如:較為完備的合作社財務管理制度、成員大會制度、質量管控制度。合作社現有成員106人,根據發展需要,不定期邀請市區農業局技術人員來合作社進行技術講座,提升成員的養殖水平。在股份與利益分配上,合作社綜合考慮了養殖戶的養殖規模、經營水平、科技效能和養殖戶入社的經濟承受能力等因素,在注冊資金300萬元中,全社成員(包括發展成員)每人最少入股股金不得少于1000元。合作社設有成員代表大會,是合作社的最高權力機構,表決權一人一票。此外,在合作社內部認真執行農民專業合作社財務制度,設立了成員賬戶,財務每半年公開一次,成員代表大會每半年召開一次,同時,理事會、監事會活動正常進行,合作社報表等資料按要求會及時報送區農業農村局。

    狠抓技術,嚴格標準。合作社以其成員為主體,狠抓技術培訓,組織成員重點學習蜜蜂養殖及病蟲害防治等,通過宣傳教育、技術培訓,使成員嚴格按標準組織生產,取得了明顯的社會、生態和經濟效益。合作社還依托一條標準化蜂蜜罐裝線,每年為合作社成員罐裝蜂蜜1噸多,使原來的“三無”產品變成了正規商品,更有效地拓寬了銷售渠道。

    結合現在大眾的消費習慣,為了提高農產品的市場競爭力,合作社根據市場需求,精準把握市場規律,主動出擊,尋求機遇,派銷售員到各大城市、集鎮和農產品批發市場進行宣傳。此外,在合作社內部建章立制,嚴格管理,內外結合,與時俱進,建立了營銷網絡,搭上了網絡的“快車道”,實施統一收購、統一品牌、統一質量、統一銷售。

     

    不忘初心  助力脫貧

    在政策的指引和支持之下,南鄭區群福村土蜜哥有機農業專業合作社創新“公司+合作社+農民”的發展模式,堅持團結、友愛、拼搏、誠實、守信的企業精神,為基地成員、合作社社員及貧困戶提供蜂產品產前、產中、產后的信息和產品的運輸、貯藏、銷售、技術指導等服務。合作社統一安排蜂群放養基地,統一技術指導,統一產品回收,統一利益分配,統一產品銷售,在脫貧攻堅工作中發揮了巨大的作用,被南鄭區人民政府評為“先進單位”“創業精英”。

    功夫不負有心人,合作社的努力受到了各方認可。2017年中組部領導來合作社檢查脫貧攻堅時對養蜂脫貧的成果給予了表揚。副省長魏增軍曾兩次來到合作社調研,對合作社這幾年的變化和成長給予了肯定,并鼓勵社員不忘初心、繼續前行。合作社先后受到中央電視臺、陜西衛視的專訪和報道。其古法養蜂項目于2018年被評為“陜西省非物質文化遺產保護項目”!巴撩鄹纭鄙虡艘勋@得國家工商總局認證,“土蜜哥”牌秦巴崖蜜獲得2018年度“最天然土蜂蜜冠軍”。



    扎根深山  做大做強

    自從劉天普成立合作社以來,他便扎根深山,日復一日,只為孕育出一罐“好蜜”。他的做法取得了明顯的成效,高地的蜜蜂特色養殖得到了長足的發展。雖然古法養殖蜜蜂很成功,但是合作社依舊對自身高標準、嚴要求,在對照考核標準后,劉天普發現合作社在規范建社方面仍然存在一些問題,如:內部管理不是很規范,機制不夠靈活,服務還不夠到位等。面對這些問題,他決心在努力解決現有問題的基礎上,積極探索在新形勢下如何創新產業合作組織運行機制和優化管理模式。他認為,積極促進合作社向規;、標準化方向發展才是硬道理,這也是日后需要不斷摸索和努力前行的發展性“課題”,需要積極探索,以便在做大做強古法養蜂產業的同時,能夠不忘來時的路,為綠水青山助力,為自然注入活力,為可持續發展出力,更好地帶動農民創收、農業增效。



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